Plecing Kangkung adalah satu diantara banyak menu kuliner khas Pulau Lombok yang terkenal, menu makanan khas Lombok ini terbuat dari bahan dasar sayur kangkung yang kemudian di olah menjadi sebuah menu lezat yang memiliki cita rasa yang segar, pedas dan juga menggoda.
Plecing Kangkung Lombok menjadi salah satu kuliner wajib yang harus Anda coba saat berkunjung ke pulau ini, karena tidak lengkap rasanya jika hanya menikmati keindahan alam yang begitu mempesona tanpa harus mencicipi menu kuliner nya yang populer.
Mulai dari wisatawan lokal hingga wisatawan mancanegara gemar dengan makanan khas pulau Lombok yang satu ini, karena terbuat dari bahan sayuran yang segar dan juga sambal yang dibuat begitu menggoda dengan cita rasa nya yang khas Lombok.
Pulau Lombok terkenal dengan berbagai objek wisata nya yang menarik seperti Gili Trawangan, Gili Meno dan juga Gili Air di Lombok Utara. Setiap destinasi wisata yang ditawarkan Lombok memiliki keindahan alam nya tersendiri, yang pastinya akan membuat liburan Anda semakin berkesan di Lombok.
Sama seperti 3 gili di Lombok Utara ini menyuguhkan pemandangan alam yang menakjubkan dari berbagai sisinya, seperti pantai yang bersih, suasana yang sejuk, udara yang segar bebas polusi, dan juga keindahan taman bawah laut yang super luar biasa.
Terlebih jika Anda berlibur bersama dengan pasangan tercinta Anda bisa mengunjungi wisata pantai Pink di Lombok Timur, untuk bisa menikmati pemandangan pasir pink dengan pantai yang indah dan juga suasana yang sangat romantis.
Jika Anda ingin menghabiskan waktu bulan madu bersama pasangan tercinta, Gili di Lombok Barat bisa menjadi salah satu pilihan Anda yang bernama “Gili Nanggu”. Gili di Lombok Barat ini terkenal sebagai pulau pribadi yang sunyi dan tenang, sehingga cocok dipilih sebagai tempat honeymoon terbaik di Lombok.
Menikmati liburan bersama keluarga dan juga sahabat tercinta juga pasti akan sangat menyenangkan, Anda bisa mengunjungi pantai pantai terindah dan terunik di Pulau Lombok. Seperti salah satunya adalah pantai Kuta, pantai indah yang ada di Lombok Tengah lokasinya cukup dekat dengan Bandara Internasional Lombok, sehingga sangat mudah untuk dikunjungi.
Mendengar pantai kuta tentu tidak asing bagi Anda, memang memiliki nama yang sama dengan pantai yang ada di Pulau Bali. Namun keindahan alam yang disuguhkan pantai di Lombok ini tidak kalah indah dan menariknya loh, ini terbukti dari kunjungan wisatawan yang tidak pernah sepi di wisata kuta Mandalika Lombok ini.
Pantai kuta Mandalika memiliki keunikan dari bentuk pasir nya yang besar, berbentuk seperti butiran dari biji merica. Saat berkunjung ke wisata ini bersama keluarga dan juga sahabat cobalah untuk merasakan pijatan halus dari pasir nya dengan cara berjalan diatas pasir pantai tanpa menggunakan alas kaki.
Itulah beberapa keindahan objek wisata yang ada di pulau Lombok, bisa Anda bayangkan betapa seru dan menyenangkannya liburan Anda bersama pasangan, keluarga ataupun sahabat tercinta dengan mengunjungi objek wisata yang indah dan menarik diatas.
Masih ada banyak lagi objek wisata Lombok yang bisa Anda kunjungi, yang tentunya memiliki daya tarik dan keunikan tersendiri yang siap membuat Anda terpana dengan pesona yang disuguhkannya.
Tidak puas rasanya menikmati liburan mengunjungi objek wisata yang indah dan menarik dengan keadaan perut kosong, ini saatnya untuk Anda menikmati berbagai kuliner khas Pulau Lombok yang lezat dan nikmat.
Kuliner khas Lombok terkenal memiliki cita rasa yang pedas, karena arti bahasa sasak dari Lombok adalah cabai. Hal inilah yang membuat pulau Lombok dikenal dengan menu makanan khas yang pedas namun tetap menggoda.
Di bawah ini kami akan berikan informasi seputar makanan khas pulau Lombok yang populer, dan yang paling wajib untuk Anda dan pasangan atau keluarga atau sahabat dan kerabat terdekat coba saat berkunjung ke pulau Lombok.
Plecing kangkung namanya, makanan ini cukup sederhana namun rasa yang disuguhkan sungguh nikmat dan menggiurkan. Tanpa berlama – lama langsung saja yuk kita simak bersama artikelnya di bawah ini:
Makanan Khas Lombok Plecing Kangkung Yang Sederhana Namun Menggoda!
Plecing Kangkung bahan dasarnya dari sayuran kangkung berjenis kangkung air yang memiliki batang besar bertekstur renyah, yang kemudian di olah melalui pencucian sayuran lalu di rebus hingga matang. Setelah matang sayuran Ditiriskan dan didinginkan.
Meski sudah di masak sayuran kangkung ini akan memiliki tekstur rasa yang renyah dan nikmat, ditambah dengan hidangan sambal khas pulau Lombok dan juga perasan jeruk nipis, dijamin akan membuat Anda ketagihan saat pertama kali mencicipinya.
Setelah sayuran kangkung sudah matang dan siap dihidangkan, dilanjutkan dengan proses pembuatan sambalnya yang lezat. Sambalnya di buat dengan bahan bahan dapur yang sederhana seperti cabai, terasi, garam, dan juga tomat.
Seperti gambar plecing kangkung diatas Anda akan disuguhkan makanan khas Lombok dengan sayuran kangkung, tauge dan juga sambal yang lezat pedas menggoda. Dari gambar diatas saja sudah sangat menggoda, apalagi jika Anda dan keluarga atau sahabat nikmati secara langsung tentu akan sangat menggiurkan bukan.
Yuk datang ke Lombok kunjungi berbagai objek wisata Lombok yang indah dan menarik, dan jangan lupa untuk mencicipi menu kuliner Lombok nya yang khas seperti menu Plecing Kangkung Lombok ini. Karena menu ini sudah sangat populer di kalangan wisatawan, menu ini bisa Anda temukan dengan mudah di objek objek wisata Lombok.
Cara Memasak Plecing Kangkung Lombok Yang Mudah Namun Tetap Nikmat
Kali ini kita akan membahas mengenai Plecing kangkung resep khas Lombok yang memiliki cita rasa segar dan pedas menggoda, salah satu menu Lombok ini bisa dikatakan memiliki proses pembuatan yang cukup mudah namun rasa yang tetap nikmat dan lezat.
Pelecing kangkung Lombok dibuat dengan pilihan sayur kangkung yang renyah dengan tekstur batang sayur besar, yang kemudian di masak dan dihidangkan bersamaan dengan sambal segar khas pulau Lombok. Sambalnya pun dibuat dengan bumbu dapur yang mudah ditemukan.
Untuk detailnya kami akan buatkan di bawah ini ya:
- Siapkan sayuran kangkung berjenis kangkung air, lalu cuci bersih
- Rebus sayuran di air mendidih sampai matang
- Setelah matang angkat sayur kangkung kemudian tiriskan, biarkan sampai dingin
- Dilanjutkan dengan pembuatan sambal nya
- Siapkan tomat, cabai keriting dan rawit, bawang putih, bawang merah rebus hingga matang
- Kemudian angkat dan juga tiriskan, pindahkan bahan dapur yang sudah matang ke atas ulekan untuk di haluskan
- Tambahkan garam, terasi dan juga gula secukupnya, setelahnya haluskan bumbu agar tercampur merata
- Setelah sambal tercampur merata Anda bisa menambahkan perasan jeruk limau, agar rasanya lebih lezat dan mantap, kemudian aduk sambal hingga merata.
- Anda bisa mengiris sayuran kangkung yang sudah matang, agar menjadi lebih tipis dan mudah untuk dinikmati
- Siapkan piring dan isi dengan sayuran kangkung yang sudah teriris tipis dan tambahkan sambal yang sudah dibuat sebelumnya.
Itu dia ulasan artikel kami mengenai menu kuliner khas Lombok Plecing Kangkung, menu makanan yang paling populer di Lombok. Yang sudah terkenal hingga ke mancanegara, jika berkunjung ke Lombok dan belum mencoba menu yang satu ini, dijamin liburan Anda akan kurang lengkap rasanya.
Jadi saat berkunjung ke pulau Lombok pastikan untuk mencoba menu makanan ini ya, agar liburan Anda lebih sempurna dengan mencicipi kuliner pedas dari sayuran kangkung air ini. Mau liburan yang seru tanpa ribet? Pilih paket wisata Lombok Murah aja!
