Sate Bulayak adalah salah satu kuliner khas Lombok yang sangat terkenal hingga menjadi kuliner wajib yang harus Anda coba saat liburan di Pulau Lombok. Sate ini memiliki rasa yang khas dan unik, yang tentunya cita rasanya hanya bisa Anda temukan di Lombok, tepatnya ada di Lombok bagian Barat.
Indonesia selain kaya akan keindahan alam juga kaya akan menu makanan yang beragam, yang setiap daerah wisata di Indonesia memiliki makanan atau menu khas nya tersendiri. Yang tentunya akan sangat memanjakan lidah Anda, dengan berbagai cita rasa yang lezat dan nikmat.
Memang tidak puas rasanya jika mengunjungi suatu daerah untuk menikmati waktu berlibur bersama keluarga, pasangan ataupun sahabat tercinta tanpa mencicipi makanan khas daerah tersebut. Karena makanan khas suatu daerah yang dikunjungi saat berlibur akan sangat sayang dilewatkan begitu saja.
Salah satunya adalah pulau Lombok, selain mendapatkan pengalaman berlibur yang memuaskan dengan objek wisata yang luar biasa, Anda juga wajib untuk mencoba setiap menu nya yang populer. Salah satunya adalah “ Sate Bulayak ”.
Pulau Lombok selain terkenal memiliki objek wisata yang luar biasa, seperti pantai yang unik dengan pasir merica yang mempesona, 3 gili yang memiliki taman bawah laut yang menakjubkan, dan air terjun yang alami di bawah kaki Gunung Rinjani, Lombok juga memiliki keunikan dari kuliner nya yang sangat lezat.
Tak sedikit wisatawan yang menjadikan makanan khas Lombok sebagai menu favorit mereka saat berlibur, karena selain nikmat dan lezat makanan dari pulau Lombok ini memiliki cita rasa yang berbeda dari daerah lain yang ada di Indonesia.
Mulai dari wisatawan lokal hingga wisatawan luar negeri mereka sangat menggemari makanan khas pulau Lombok ini, yang dimana makanan ini cukup mudah untuk ditemukan di Lombok Barat. Anda bisa mencicipi sensasi makanan yang unik dari bumbu sate yang khas dan juga bulayak (lontong).
Dalam artikel kali ini kita akan membahas mengenai makanan khas Lombok di bagian Barat, yaitu Sate Bulayak. Yang dimana salah satu makanan khas dengan pulau Lombok ini akan memanjakan lidah Anda dengan rasa nya yang lezat, tanpa berlama – lama yuk kita simak artikel lengkapnya di bawah ini:
Nikmatnya Sate Bulayak Lombok Yang Miliki Cita Rasa yang Unik dan Lezat!
Jika Anda salah satu dari orang yang gemar dengan kuliner, berkunjung dan berlibur di pulau Lombok menjadi tujuannya yang tepat. Karena selain Lombok menyuguhkan pesona alam yang indah dan luar biasa seperti wisata alam pantai dan juga air terjun yang alami, Lombok juga memiliki kuliner khas yang wajib untuk Anda coba.
Cita rasa dari kuliner Lombok ini sangat menggoda sehingga tidak sedikit wisatawan yang menjadikan menu menu dari makanan khas Lombok, sebagai menu wajib yang harus di nikmati saat berada di pulau Lombok. Setiap daerah tentu memiliki menu khas nya masing – masing, yang memiliki kenikmatan tersendiri dengan ciri khas di setiap daerahnya.
Seperti Sate Bulayak Lombok, sate ini adalah salah satu makanan khas dari pulau Lombok yang populer dan sangat terkenal. Sate Bulayak berasal dari Lombok Barat seperti halnya jika Anda berkunjung ke wisata Suranadi dan juga wisata Taman Narmada, Anda bisa menikmati makanan ini dengan menyaksikan pemandangan alam sekitar yang indah dan eksotis.
Kuliner khas Lombok ini terdiri dari 2 kata yaitu “sate” dan juga “bulayak”, sate ini penyajiannya memang sama dengan sate pada umumnya yaitu menggunakan bambu yang sudah di buat tipis dan runcing untuk memudahkan memasukkan daging ayam ke dalam nya.
Namun uniknya makanan khas Lombok ini diberikan bumbu khusus yang memiliki cita rasa pedas dan juga lezat, yang dijamin akan membuat Anda ketagihan saat memakannya. Ditambah lagi dengan sajian tambahan seperti “Bulayak” semacam lontong, yang akan menemani hidangan sate dengan bumbu khas Lombok yang nikmat.
Setiap daerah di Lombok memiliki makanan khas tersendiri seperti sate bulayak dari Lombok Barat, Nasi Balap Puyung dari Lombok Tengah, Sate Tanjung dari Lombok Utara dan masih banyak lagi. Dalam artikel berikutnya kami akan membagikan informasi mengenai kuliner Lombok lainnya, jadi pastikan Anda mengunjungi halaman kami lagi untuk mendapatkan informasi lain seputar kuliner di Lombok ya.
Ini Dia Cara Membuat Sate Bulayak Khas Lombok
Dalam proses pembuatan menu sate khas Lombok Barat ini menggunakan bahan seperti yang sudah kita bahas sebelumnya, yaitu potongan bambu yang digunakan sebagai tusukan sate. Potongan daging ayam dengan ukuran kecil, dan juga bumbu bumbu dapur yang dibuat sesuai dengan khas suku sasak pulau Lombok.
Sebelum menu sate ini siap untuk di nikmati akan ada proses dimana sate di berikan bumbu khas Lombok kemudian di bakar, jika sate sudah matang akan siap disajikan dengan bumbu khusus yang lezat dan juga beberapa biji bulayak sebagai pelengkap menu kuliner Lombok ini.
Jika di rasakan bumbu dari sate Lombok Barat ini cukup sama dengan rasa bumbu kari, yang menggunakan bahan dasar kacang tanah yang di sangrai dan ditumbuk agar halus, kemudian di rebus dengan santan yang juga di campur dengan bumbu dapur khas sasak Lombok lainnya. Yang kemudian menciptakan rasa yang lezat dan nikmat, cita rasa dari sate ini sangat menggoda sehingga sangat banyak diincar oleh para wisatawan
Untuk bahan sate sendiri terdapat 2 pilihan yang bisa Anda coba, yaitu dengan sate berbahan daging sapi dan juga sate berbahan daging ayam. Yang nantinya jika Anda memesan anda bisa menyesuaikannya dengan selera Anda, termasuk untuk level kepedasan dalam hidangan.
Bulayak adalah makanan yang sama dengan lontong, yang terbuat dari bahan dasar beras. Yang uniknya Bulayak ini di olah dengan daun enau muda yang dibuat secara terlilit. Sehingga saat menyantapnya Anda akan merasakan sensasi unik dari membuka bulayak ini, yaitu dengan membuka lilitannya sebelum menikmatinya bersama dengan sate yang lezat dengan bumbu khas Lombok yang nikmat.
Itu dia menu makanan khas pulau Lombok Sate Bulayak, bagaimana setelah membaca artikel diatas apakah Anda semakin tertarik untuk datang dan mencicipinya langsung? Yuk rasakan kelezatan dari sate Lombok dengan bumbu khas sasak yang nikmat, dijamin Anda akan dibuat ketagihan saat mencobanya.
Demikian artikel yang kami buat semoga bisa bermanfaat untuk menambah wawasan Anda mengenai kuliner yang ada di Pulau Lombok. Temukan artikel mengenai paket liburan Lombok lainnya dalam halaman kami ya, dapatkan informasi yang tepat dan juga terupdate hanya di Wisata Lombok Murah.
